PÃOZINHO DE LINGUIÇA

PÃOZINHO DE LINGUIÇA

PÃOZINHO DE LINGUIÇA é uma deliciosa receita deliciosa e muito simples de fazer e muito para um lanche á qualquer horario.

INGREDIENTES
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2 ovos
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7 colheres (sopa) de azeite
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15g de fermento biológico fresco
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1 colher (sopa) de sal
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1 colher (sopa) de açúcar
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6 xícaras (chá) de farinha de trigo.
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farinha de trigo para enfarinhar
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margarina para untar
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2 gemas batidas para pincelar.
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RECHEIO
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1/2 kg de linguiça de pernil picada
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1 cebola média picada
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2 colheres (sopa) de azeite.
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MODO DE PREPARO
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1)Bata no liquidificador os ingredientes da massa, menos a farinha.
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2)Misture com a farinha e sove numa superfície enfarinhada por 10 minutos. Deixe descansar por 30 minutos.
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3)Abra formando um retângulo. Coloque os ingredientes do recheio misturados e enrole. Corte em tiras, coloque numa fôrma untada e pincele as gemas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

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